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    《福建省食品生产加工小作坊核准管理办法(试行)》的政策解读

    2017-10-18    字号:

    一、制定依据和必要性

    1.制定依据。主要依据《食品安全法》《福建省食品安全条例》等法律法规和规范性文件。

    2.制定必要性。《福建省食品安全条例》第四章第一节专节对食品生产加工小作坊安全工作进行了要求,其中,第五十四条明确规定“食品生产加工小作坊实行核准制”。因此,为规范食品生产加工小作坊的核准工作,需要制定《福建省食品生产加工小作坊核准管理办法(试行)》(以下简称《核准办法》)。

    二、起草过程

    今年年初,对《核准办法》的制定工作进行了部署。36日形成初稿;3月、4月、7月三次组织讨论;4月、7月共2次以书面形式征求全省系统意见;814日在省局网站公开挂网征求意见;823日召开设区市和基层局监管人员参加的征求意见会,并召开小作坊业主参加的征求意见会。

    三、主要内容

    《工作规范》共3711个附件

    第一章  总则

    6条,明确了《核准办法》的调整范围及省、市、县三级食品药品监管部门的职责分工。

    第二章  申请与受理

    5条,规定了食品生产加工小作坊应当具备的条件,以及申请材料要求和受理要求

    第三章  审查与决定

    5条,主要规定材料审查、现场核查以及办理时限等要求

    第四章  核准证管理

    5条,主要明确核准证书的格式、编号、印刷、管理等要求

    第五章  变更、延续、补办与注销

    8条,规定了核准证变更、补办、注销应当提交的申请材料、办理程序、办理时限等要求

    第六章  其他要求

    4条,明确了现场核查发现问题的整改落实等要求。

    第七章  附则

    4条,明确了食品生产加工小作坊的定义核准费用不得收取及解释部门等。

     

    11个,包括申请书、现场核查表、核准证编号办法及补正告知书、受理通知书等核准工作文书。

                            

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